O que é a estévia?
A estévia é uma planta originária da América do Sul, usada há séculos como adoçante natural. Diferente do açúcar comum, ela não contém calorias e não altera os níveis de glicose no sangue.
Principais benefícios
- Ideal para diabéticos e pessoas que buscam emagrecer
- Possui ação antioxidante e anti-inflamatória
- Contribui para a saúde bucal, prevenindo cáries
Além disso, a estévia é cerca de 300 vezes mais doce que o açúcar, o que significa que pequenas quantidades já são suficientes.
Como usar
Você pode usar a estévia em bebidas, sobremesas e receitas em geral. Hoje, ela está disponível em pó, líquido ou folhas secas.
Dica final
Substituir o açúcar pela estévia é uma escolha inteligente e natural. Com ela, é possível adoçar a vida sem comprometer a saúde.